QU’EST-CE QU’UNE HUILE ESSENTIELLE ?

Une HE est un extrait végétal, obtenu par distillation à la vapeur d’eau de la partie odoriférante d’une plante aromatique.

C’est une alchimie complexe de molécules biochimiques, lesquelles appartiennent à des familles différentes (phénols,esters,cétones …)dans des proportions variable selon l’origine de la plante .

Chaque huile essentielle est UNIQUE.

Par exemple, une huile essentielle de Romarin Officinal, n’aura pas le même chémotype, c’est-à-dire le même composant biochimique selon qu’il a été récolté en France, ou en Afrique du Nord.

 Quelle est la différence entre « une huile essentielle » et « une essence » ?

Le mode d’extraction est différent : une huile essentielle est le résultat d’un traitement thermique par une distillation à la vapeur d’eau ;

Une essence est le résultat d’une pression à froid : on presse les écorces qui contiennent les molécules aromatiques, pour les agrumes par exemple.

Les HE sont des substances volatiles, il est important de toujours bien refermer hermétiquement les flacons.